Col Coube de Orense

ORIGEN

Pereiro de Aguilar, Orense

Características

Variedad típica de Portugal y Galicia. Porte medio, hojas muy grandes y abundantes. Apto para plantaciones de primaveira u otoño. No forma cabezas compactas. Alto interés culinario y nutricional (alto contenido en antioxidantes y glucosinolatos). Productiva y vigorosa. Hojas grandes onduladas, con venas blancas muy marcadas.

Siembra: primavera y verano
Transplante: finales de la primavera y principios y finales de verano hasta principio de otoño
Cosecha: finales de verano y finales de otoño