Habas de Marisco

ORIGEN

Lourenzá, Lugo

Características

Crecimiento determinado (mata baja). Calibre de grano pequeño-mediano. Su vaina se recoge inmadura, dejándola secar en la oscuridad con ventilación. Excelente calidad sensorial. Semilla producida bajo licencia del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC).

Variedad tradicional de Galicia. Maridaje perfecto con marisco.

Formato 100 gr.