Pimientos Guláns
ORIGEN
Ponteareas, Pontevedra
Características
Grande, muy carnoso, con 3-4 cantos. Sección cuadrada-rectangular, peso medio: 300 g. Longitud media superando 10 cm. Ancho medio 8,5 cm. El grosor de la carne es considerable, próximo a los 0,8 cm.
Variedad tradicional de Galicia. Pimiento tipo lamuyo. Ideal para asar, freír o para mermelada.
- Siembra: finales de invierno, principios de la primavera
- Transplante: primavera
- Cosecha: verano, principios de otoño